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Rezeptauswahl: Brataepfel mit Schlagsahne - Lindenbluetenbowle - Selleriepfanne - Birnen-Gurken-Salat - Gemischter ukrainischer Borstsch - Zweifarbenkekse - ueberzogene Apfelringe - Bunter Reistopf - Pharisaeer - Biskuitplaetzchen
 

Karamelmilch

Die Karamelmilch kann heiss oder auch gut gekuehlt auftragen werden.

Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:20min
Herkunftsland: Deutschland
 
Das brauchen Sie dazu:
 

125 g Zucker
1/8 l Wasser
1 l Milch
Salz
1 Schuss Sahne

 
Und so wirds gemacht:
 
100 g Zucker auf kleiner Flamme hell braeunen und mit dem Wasser abloeschen. Nach

und nach die Milch zugiessen und so lange ruehren, bis sich der Zucker voellig geloest hat. Erst dann den restlichen Zucker und eine Prise Salz zugeben und die

Sahne unterruehren. Das Getraenk heiss oder gut gekuehlt auftragen.
 
 
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Rezeptauswahl: Kaviarcremeschnitten - Bollito Misto con Salsa verde - Tiroler Entenbraten - Lachs-Wirsing Rouladen mit Kerbelsauce - Lachs-Wirsing Rouladen mit Kerbelsauce - Pina Colada - Pute in Champignonsosse - Gebratener Schweinsruecken - Kartoffelkraepfel - Bircher-Benner-Muesli (Einzelportion)